早春茬番茄苗種植方式有露天、大棚、小拱棚等方式，露地種植可以加蓋地膜。對于澆水來說，早春番茄定植時澆水不宜過多，水量過大易降低地溫，不利于緩苗。

定植后35天，待植株心葉顏色由老綠轉(zhuǎn)變?yōu)槟劬G，生長點開始生長時，一般要灌一次大水，將營養(yǎng)坨或營養(yǎng)袋育苗所帶的土坨泡開，促進根系盡快長出坨外，以促苗生長。

澆水后要進行中耕。緩苗后到第1花穗坐果期間，如不遇特別干旱，一般不澆水，多次中耕進行蹲苗。

蹲苗對于番茄苗生長及果實發(fā)育起到關(guān)鍵作用，番茄蹲苗主要是促進根系發(fā)育，控制植株生長，調(diào)整營養(yǎng) 生長和生殖生長的平衡，以有利于開花結(jié)果。蹲苗時間長短可根據(jù)植株長勢、品種特點及環(huán)境條件靈活掌握。

番茄蹲苗期的管理好壞，是能否獲得高產(chǎn)的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。一般早熟品種植株長勢弱，花器官分化早、開花早、結(jié)果早，蹲苗時間不宜過長。中晚熟品種植株長勢旺，長勢強，要嚴格控秧，蹲苗時間可適當(dāng)延長。生產(chǎn)上當(dāng)?shù)?花序果實似核桃大時結(jié)束蹲苗。

番茄灌水方式主要有溝灌、噴灌和滴灌，其中以溝灌為主。番茄栽培不但要重視灌水，在雨季還要注意排水防澇。在沒有灌溉條件的地區(qū)，番茄栽培建議采用地膜覆蓋。